一踏入臘月的門檻，就感受到了香氣四溢的年味。仁宇機(jī)械小編老家的年貨早早就備起來啦。
說到年菜，就必須得說說殺年豬了。殺年豬是仁宇機(jī)械老家的風(fēng)俗。臘月里，村子里家家戶戶都會(huì)挑一個(gè)好日子把用米糠野菜紅薯南瓜總之等用五谷雜糧喂養(yǎng)了一年的大肥豬請(qǐng)殺豬師傅進(jìn)行宰殺，同時(shí)也會(huì)邀請(qǐng)親戚朋友左鄰右舍一起來見證豐收的成果。
殺好了的大肥豬一半用于宴請(qǐng)賓客，另一半用來腌制風(fēng)味獨(dú)特的臘肉。白花花的豬肉需經(jīng)過腌，曬，熏，晾等多種工藝十多天的時(shí)間才能制作完成。煮熟的臘肉程透明狀，配上簡單的青椒或者土豆小炒，一盤美味的佳肴就出鍋了。想到這里，小編的口水都要流出來了。哈哈
除了臘肉，臘腸，糍粑，米酒，鹵豆腐鹵豬頭也是仁宇機(jī)械老家的特色年菜，您的老家有哪些有特色的年菜呢，和大家一起分享下吧。
仁宇機(jī)械有限公司專業(yè)從事灌裝設(shè)備生產(chǎn)線行業(yè)15年。位于張家港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)各類飲料機(jī)械的專業(yè)制造商。我們?yōu)榭蛻籼峁┙昏€匙工程，包括預(yù)售和售后服務(wù)，供應(yīng)整條生產(chǎn)線布局圖，機(jī)械上門安裝調(diào)試，工作人員培訓(xùn)等。為水廠，飲料工廠，食品廠等公司單位提供全套全面完善的解決方案。
本公司主營：
1. 水處理設(shè)備：純凈水設(shè)備， 礦泉水設(shè)備， 山泉水設(shè)備
2. 加侖桶裝水生產(chǎn)線
3. 瓶裝生產(chǎn)線
4. 果汁飲料生產(chǎn)線
5.生產(chǎn)線配套設(shè)備，灌裝機(jī)零部件加工，定做等。
